Le toponyme date de la seconde période du Moyen Age, époque où l'expansion
démographique a entraîné de nombreux défrichages pour conquérir des
nouvelles terres cultivables.
Le nouveau domaine agricole s'est vu,
probablement, attribuer le nom du premier propriétaire, fondateur ou
occupant du lieu : le sieur Beaume.
A l'origine une beaume est une grotte ou une cavité dans le sol.
Ces grottes
ou cavités pouvaient être d'origine naturelle ou artificielle (carrière).
Etymologiquement, le nom provient du prélatin (celte ou ligure) "balma"
signifiant grotte.
Beaume est devenu un anthroponyme lorsqu'il a été utilisé
comme surnom pour désigner une personne dont l'identification était liée à
la présence d'une beaume : celui qui habitait près d'une beaume, ou celui
qui logeait dans une habitation troglodytique, ou celui qui exploitait une
carrière, etc.
Le nom de personne s'est vu rajouter le suffixe -erie qui est
hérité du suffixe latin -aria signifiant, à peu près, "propriété de".